麵包 | Carefree Bakehouse 隨興烘焙

起司培根貝果

麵團添加帕瑪森起司粉，內餡包了乳酪丁和培根，表面撒上莫札瑞拉起司作為裝飾。貝果外皮Q韌、內部鬆軟，三種起司，一次滿足。 ...

$70

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玫瑰乳酪貝果

使用雲南產玫瑰鮮花醬，另再加入乾燥的墨紅玫瑰，貝果在口中咀嚼有種淡淡酸味。紅糖玫瑰乳酪內餡酸甜不膩，玫瑰芳香和奶油乳酪的氣味合而為一，蔓延到鼻腔，久久不散。 ...

$65

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黑芝麻奶酥貝果

麵包體添加黑芝麻粉，內餡再夾入黑芝麻奶酥，貝果整體芝麻香濃郁且不甜膩。 ...

$60

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海苔起司貝果

麵團中加入足量的海苔粉，做出的貝果佈滿可愛的綠點點，咀嚼時口中更是滿滿海苔香。內餡包裹了乳酪丁，貝果表面再鋪上半片切達起司，並烤至半融，不僅造型俏皮，口味也是老少咸宜。 ...

$70

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老乾媽香辣貝果

貝果麵團中加入了老乾媽豆豉油制辣椒。享用前以烤箱回烤，入口外脆內軟，辣度微辣，但老乾媽的香味卻口齒留香。...

$60

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紅茶蔓越莓貝果

紅茶用熱水泡開冷卻後，連同紅茶渣一起加入麵團來做貝果，貝果內部包進切碎的蔓越莓乾。伯爵紅茶香濃郁、蔓越莓乾酸甜，口感紮實又有勁道！...

$60

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100%全麥吐司

不同於市面上常見的非純全麥吐司，100%使用美國Bob's Red Mill石磨全麥粉。真正的全麥吐司，保留完整胚芽和麩皮，不僅含有更多礦物質及膳食纖維，口感也更扎實，飽腹感強！...

$170

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原味貝果

基礎的原味貝果，帶有微微奶香和自然的麵粉香，咀嚼時口感韌性有嚼勁。適合做成三明治，可甜可鹹，是日常早餐的好搭檔。...

$50

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芝麻吐司

麵團中加入熟黑芝麻粉，淺灰色的吐司，鼻子湊近一聞，芝麻的香氣撲鼻！單吃或拿來夾火腿、鮪魚等做成三明治，都美味喔！...

$140

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鮮奶藜麥吐司

藜麥是現在市面上很常見的健康主食，低GI值，有豐富膳食纖維，把三色藜麥蒸熟成藜麥飯，加入麵糰中，星星點點地散布在吐司切面上，好看也好吃！這款吐司除了雞蛋外，全部的液體都使用牛奶，包括藜麥飯也是用牛奶...

$160

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迷迭香手撕麵包

以迷迭香為主題的大麵包，加入很多很多乾燥迷迭香，迷迭香存在感滿滿！另外除了麵糰油脂使用冷壓初榨橄欖油，表面也刷上一層橄欖油、撒上猶太鹽，又再撒上一層乾燥迷迭香，將迷迭香進行到底聞著烘烤時散發出的鹹...

$65

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全麥藍莓乾吐司(40%全麥)

使用美國Bob‘s Red Mill全麥粉，全麥比例40%。全麥具有低GI值、飽足感強的優點，但口感相較於用一般精緻麵粉製作的麵包紮實。如果想嘗試全麥，但又怕全麥比例太高會太硬吃不習慣，建議可從這款...

$180

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把成熟的新鮮香蕉壓泥之後揉入麵糰裡，餐包味道香甜，也可以增加濕潤感，撕開看得到香蕉肉的黑點(退化的香蕉籽)喔！一盤20個含約三大根香蕉，但因為是使用天然食材，沒有香精，香蕉香氣是自然怡人的，並不會太...

$25

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使用燕麥片和豆漿做成湯種，添加到吐司當中，再加入天然保濕劑—蜂蜜。燕麥片使吐司吃起來Q彈略有嚼勁，豆漿也給吐司帶來淡淡的清香。...

$160

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將胡蘿蔔蒸熟後打成泥，加入吐司麵團中，橘黃色的吐司不僅營養，質地還非常地鬆軟柔嫩！...

$140

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用紫米粉取代一部分麵粉做成吐司，包入自製的蜜紅豆當作內餡。紫色的吐司不僅視覺上好看，咀嚼時紫米和紅豆的香氣也四溢。...

$160

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奇亞籽（Chia seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子，內含豐富的ω-3脂肪酸、omega 3和維生素B、核黃素、葉酸、硫胺和煙酸，此外也含有許多人體必需的微量元素。...

$160

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甜酒釀、桂花、枸杞，具有濃厚中式養生風味的一款吐司。混用桂花釀及乾燥桂花，配上枸杞的酸甜、酒釀的酒香，香氣豐富且組織柔軟。...

$180

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麵團加入杜蘭小麥粉，抹上混合了蒜末、奶油、黑胡椒和巴西里的蒜香奶油。使用天然食材，蒜是新鮮蒜頭，無添加人工香精。推薦烤熱吃，香氣撲鼻、外酥裡嫩！ ...

$140

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很基礎很平淡的日常白餐包，但帶有微微蜂蜜香表面刷上用Kosher Salt(猶太鹽或稱淨化鹽)製成的鹽水，與一般麵包飾面常刷蛋液的光亮不同，霧面感帶點粗糙質地顯得格外樸實，甜鹹夾雜的味覺特別刺激唾液...

$25

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起司培根貝果

玫瑰乳酪貝果

黑芝麻奶酥貝果

海苔起司貝果

老乾媽香辣貝果

紅茶蔓越莓貝果

100%全麥吐司

原味貝果

芝麻吐司

鮮奶藜麥吐司

迷迭香手撕麵包

全麥藍莓乾吐司(40%全麥)

香蕉餐包

豆漿燕麥吐司

胡蘿蔔吐司

紫米紅豆吐司

椰奶奇亞籽吐司

酒釀桂花枸杞吐司

蒜香麵包

鹽水蜂蜜餐包